Կաղամարով այս աղցանը կդառնա ձեր սեղանի զարդը, բոլոր հյուրերը հաստատ գոհ կմնան

Բաղադրությունը: պանիր — 100 գր. կաղամար-600գր. բրինձ — 100 գր. եգիպտացորեն — 1 բանկա ձու — 3 հատ. կես կիտրոն մայոնեզ աղ՝ ըստ ճաշակի հազարի տերեւներ մաղադանոս՝ զարդարման համար Պատրաստման եղանակը: 1 Մաքրել կաղամարը, եռացնել 3-5 րոպե և կտրատել շերտերով։ 2 Եփել ձվերը և կտրատել շերտերով։

Ավելացնել խաշած բրինձը, եգիպտացորենը։ Ամեն ինչի վրա շաղ տալ կես կիտրոնի հյութը: 4 Ավելացնել մայոնեզ և աղ՝ ըստ ճաշակի։ Ամեն ինչ խառնեք։ 5 Աղցանի ամանի մեջ լցնել հազարի տերեւներ, վրան լցնել աղցանը ու զարդարել ըստ ցանկության։ Բարի ախորժակ.